ומאחר ואני יודעת שלשתי הקוראות היקרות שלי בעברית יש את הספר של אורנה ואלה,
אז אני יכולה לקצר ולהגיד שלקחתי את המתכון של עוגת הפטל (כן, סמדר, שוב...),
במצרכים של הבצק הוספתי חצי קרם פרש (או שמנת או משהו לבן אחר), וגם טיפת תמצית שקדים,
בניגוד למתכון, שמתי כבר מההתחלה את כל הבצק בתבנית,
אחר כך שני תפוחים ירוקים מקולפים וחתוכים דק מעורבבים עם קצת מיץ לימון, סוכר וקינמון,
ואחר כך הפירורים,
ולתנור.
יצאה לדעתי מענגת, עם ניחוח מדהים ומתאימה לכל חובבי התפוחים שביננו.
שבת שלום יקירי!
(ואם יש קוראים אחרים בעברית שרוצים את המתכון, שירימו את היד בבקשה).
